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23 messages.
La magie en bouche
Dégustation multiple suite à mon passage aujourd'hui sur le marché d'Amfreville.
Je retiens un palet au chocolat noir avec figue et une baie (ou fleur? ) : c est autant inhabituel en bouche qu'un délice, tout en harmonie.
J ai aimé également les carrés de riz soufflé chocolaté.
Je découvre sur le site des mises en scène drôles et touchantes, c est prometteur 🙂
Je ne m'autorisais plus à manger des chocolats fourrés car ils me sont indigestes. Mais les chocolats fourrés des pépites d'Hélène en plus d'être très bons, me sont digestes et me réconcilient avec les chocolats.
Waouh! voici la première réaction, c'est magnifique, dommage de manger ces beaux chocolats. Deuxième réaction quelques jours après, super bon, ah oui! super bon...j'ai presque tout mangé. Mon petit fils me dit: ils sont beaux tes chocolats blancs mamie...
Toutes mes félicitations pour ces réalisations, qui enchantent petits et grands.
Les chocolats d'Hélène sont excellents, ses créations superbes, félicitations pour ce beau et bon travail !
Les pépites d'Hélène sont simplement des pépites de qualité supérieure. Rien que délicieux ! C'était la meilleure décision d'Hélène de créer ses propres pépites au chocolat. J'ai hâte de goûter les prochaines idées en chocolat.
Nous avons découvert, grâce à une amie, vos chocolats et que dire de plus qu’ils sont divinement bons, beaux!!!!
Hélène est en plus adorable.
Je conseille les yeux fermés vous ne pourrez pas être déçus ; vos papilles gustatives vont être en fête 😁
Hélène
Que nous les ayons offerts ou dégustés pour nous -mêmes, vous avez trouvé le meilleur nom pour vos chocolats si fins, subtils et variés. Ils sont des pépites et nous continuerons d'exploiter le filon avec vous. Magnifique travail de précision, de dosage et d'orfèvrerie, ouvrir une boîte c'est déjà les parfums qui vous emmènent dans des voyages gustatifs d'excellence. Merci. Bravo.
De super bons chocolats. Du plaisir plein les papilles et aussi de qualité.
Nous recommandons les pépites d'Hélène, aussi bien pour son accueil, sa gentillesse et son savoir faire, pour rendre une dégustation de chocolats un vrai délice et de découverte.
Cela fait quelques mois maintenant que nous achetons des chocolats pralinés pour accompagner notre café du midi .
Découverte cette semaine des chocolats « Les Pépites d’Hélène » et c'est une sacrée claque.
Les chocolats sont somptueux, brillants. Le praliné est fin et les goûts subtils.
Au niveau de grands chocolatiers français sans hésiter !
Bravo pour cette précision. Nous sommes conquis !
Cordialement
Olivier , Stéphanie et Tom
Bonjour Hélène, un grand merci à la "Dépêche" et au "journal de l'Agglomération" de nous avoir fait se rencontrer. Vos créations sont des merveilles et on ne peut que recommander votre site.
Vous nous permettez de passer d'excellents moments de dégustation. Un plaisir renouvelé à chaque fois.
Merci pour ce que vous faites.
Bien à vous et au grand plaisir de déguster à nouveau vos créations. Je recommande tout à fait.
Bonjour
Merci pour ces agréables instants où nous avons savouré vos chocolats de Pâques : noir, lait ou blanc, chacun(e) a pu apprécier la qualité de vos ingrédients et l'originalité de vos compositions. Ne changez rien et... à bientôt !
Félicitation pour tous les chocolats de pâques de la résidence du parc, ils ont aimé et SURTOUT ils ont mangé 🙂
Merci et à refaire. Une petite visite s’impose après la Covid.
Bien à vous, Gaëtan BAZIRE.
Heureux d'avoir redécouvert les chocolats d'Hélène. Qualité superbe pour de vrais bons petits cadeaux !
Une belle découverte ! Le praliné est une merveille !!! J'ai très hâte de gouter les autres... Merci pour l'accueil joyeux qui donne le sourire pour la journée, un vrai bonus à la volupté de ce chocolat.
Bonjour
Un petit message pour vous féliciter.
Nous avons dégusté vos chocolats samedi et c est un délice ces petits œufs pralinés noisettes.
Je vous souhaite bonne continuation pour votre entreprise et de bonnes fêtes de Pâques.
Que dire sur ces petites merveilles que nous avons pu découvrir grâce à l’AMAP de Louviers ?
Une première dégustation, la gourmandise est la voie royale pour aller vers la commande...
Une petite puis rapidement une grande boîte : c’est une explosion de petits bonheurs, un grand chocolat, une qualité exceptionnelle de matières premières, une présentation écologique et racée.
Voilà une grande histoire d’amour qui débute, merci.
C'est une révélation !
Fans de pur chocolat à croquer (ceux sans ajout de vanille !!), les chocolats fruités ce n'étaient pas notre panacée ... jusqu'à les Pépites d'Hélène ...
Un excellent enrobage de chocolat, avec un contenu savamment équilibré, tant sur la texture que le goût, quelque soit le parfum.
Un croc : une explosion de sens !
Un nouveau parfum : une nouvelle terre, un nouveau climat, une nouvelle personnalité, avec une identité unique, toujours chaleureuse.
Magnifique. Bravo !
Les chocolats d'Hélène sont de vraies pépites!!! Les pralinés sont à tomber, celui au sésame est sublime.... Des produits de qualités, des recettes créatives et originales, du croquant, du fondant...un vrai plaisir pour les yeux et les papilles!!! Encore merci à Hélène pour cet instant de bonheur chocolaté!
Très très bons chocolats surtout que je ne suis pas une adepte du chocolat noir mais là bravo , Helene m'a fait changer d'avis MERCI il y a un petit inconvénient les boîtes ne sont pas assez grandes car quand on en mange un on devient addict !!!! Encore MERCI
Ces chocolats sont à tomber ! Un pur délice digne de rivaliser avec les plus grands noms.
Tous les parfums et textures sont sublimes, et les pralinés sont un pur bonheur !!
On devient immédiatement addict.
Les présentations sont originales et ravissantes.
A consommer sans modération...